Estos días se está celebrando en Colonia la primera edición de LivingKitchen, la feria internacional del mueble de cocina, en la que fabricantes de cocinas, electrodomésticos y accesorios están mostrando las últimas tendencias de la cocina de este año.
A falta de las cifras oficiales, podemos decir que LivingKitchen está celebrando una muy buena primera edición que, si bien está protagonizada por expositores y visitantes alemanes, vuelve a ilusionar a todos los relacionados con la industria que se han desplazado a Colonia desde el extranjero. Y es que todos necesitan otra feria internacional del mueble de cocina que, al margen de Eurocucina, vuelva a dar un impulso de ideas y negocios al sector.
De hecho, de todos los pabellones de Koelnmesse, en los que se está celebrando también Imm Cologne, los reservados a la exposición de cocinas son los más animados. Eso sí, todo hay que decirlo, los visitantes españoles han brillado por su ausencia (han sido muy pocos los que se han acercado al evento, según hemos podido hablar con los expositores de esta edición).
Por su parte, los expositores españoles que han apostado por esta cita -Cosentino, TPB Porcelanik Barcelona, Frecan y Compac-, se han mostrado muy satisfechos con su presencia en LivingKitchen, pues los visitantes se han interesado por sus productos y eso, en momentos en los que el consumo interior español está de baja, es una muy buena señal.
Tendencias en cocinas
La cocina-comedor sigue siendo protagonista de las propuestas de los fabricantes de cocinas. Tanto si se trata de soluciones en forma de islas o de variantes de mostradores o barras, todos muestran un toque arquitectónico muy acertado. Comienzan a verse cocinas con sitemas de sonido integrados, conceptos lumínicos a base de lámparas LED y medios digitales, así como mandos a distancia y aperturas de armarios que funcionan de forma eléctrica.
En el diseño, se imponen las ópticas de seda mate en las superficies y la naturalidad de los materiales empleados, todo ello complementado con cristales, tanto en mate como en en brillo. Junto a la madera, principal protagonista de encimeras, frentes y demás, toma protagonismo la piedra.
En cuanto a colores, la tendencia apunta hacia tonalidades claras, cálidas y de color tierra, así como el blanco brillo y el negro brillo para los más cosmopolitas.
El armario toma protagonismo en la cocina, como parte ya del comedor. En su interior todo está perfectamente ordenado gracias a miles de soluciones de la industria auxiliar.
Tendencias en electrodomésticos
Un tema transversal que los fabricantes de electrodomésticos tratan en prácticamente todos sus productos es la eficiencia energética. En estos productos figuran soluciones individuales para cada necesidad de programas y dotaciones especiales para mejorar el ahorro energético, reducir el nivel de ruido y acortar la duración de los programas.
En eficiencia, el objetivo es la cosecución de electrodomésticos no contaminantes que consigan un ahorro energético de hasta un 70%.
En cuanto al diseño, la tendencia de que la cocina forme parte del salón se palpa también en las nuevas innovaciones estéticas de los electrodomésticos, en los que el blanco brillante y el negro brillante aportan una gran elegancia al espacio. Las formas puristas son imprescindibles en este escenario, y los mandos pierden importancia desde el punto de vista óptico.
Tendencias en accesorios
Los nuevos fregaderos y grifos evolucionan en funcionalidad: de los grifos sale agua muy caliente con los que se puede preparar directamente un té, el compost se produce en muy pocos días directamente en la cocina sin originar malos olores, etc.
Azulejos especiales y materiales minerales dominan en el campo de la fabricación de superficies encimeras, en las que también se implanta la tendencia a lo natural.
Un profundo análisis de todas estas tendencias y los productos más innovadores de cada una de las marcas que han participado en LivingKitchen se publicará en el próximo número de Cocina Integral.
* Para más información: www.livingkitchen-cologne.de