HEMEROTECA
20 diciembre, 2023
La feria EuroCucina, organizada bienalmente por el Salone del Mobile.Milano, regresa en 2024 con una nueva edición donde tratará la incorporación de la inteligencia artificial en la cocina para hacer que este espacio sea más sostenible.
En esta línea, Edi Snaidero, director de Assarredo Kitchens Group, que agrupa a 58 compañías del sector de muebles de cocina, ha afirmado: "La cocina es la habitación más avanzada técnicamente del hogar. Es un gran aparato compuesto por varios dispositivos más pequeños que interactúan a través de aplicaciones y permiten la gestión remota del hogar. Gracias a la inteligencia artificial, se desarrollarán servicios orientados a la eficiencia energética con el objetivo de optimizar la vida en este espacio y hacerla más sostenible".
En EuroCucina 2024, compañías italianas e internacionales de este sector presentarán las investigaciones que han realizado en los últimos años y aún no han presentado, ya que la edición de 2022 supuso un reinicio tras la pandemia y ni siquiera pudo contar con presencia asiática.
Oportunidad para la innovación
Según Snaidero, esta edición también será una oportunidad tanto para la innovación como para la integración con la gama de electrodomésticos, especialmente en términos de "optimización, personalización de espacios y sostenibilidad". No hay que olvidar que junto a Eurocucina, en 2024 se celebrará el salón FTK, dedicado a los electrodomésticos de encastre.
Respecto a las innovaciones y tendencias que se tratarán en esta nueva edición del evento, destaca la integración de soluciones inteligentes a los electrodomésticos sin comprometer su estética. También, será importante la preocupación por la calidad de la representación y la forma en que las personas experimentan la cocina, con colores y materiales naturales, reutilizables y reciclables.
Asimismo, Snaidero ha comentado que, tras dos años de auge del sector de las cocinas tras la pandemia, en 2021 y 2022, en este momento se encuentra en una fase de estabilización del mercado, por lo que en 2024, EuroCucina tendrá que ayudar a las empresas a recuperarse.
En concreto, EuroCucina 2024 tendrá lugar en Rho Fiera Milano entre los próximos 16 y 21 de abril. Asimismo, estará abierta al público general del 20 al 21 de abril, mientras que los estudiantes podrán asistir entre el 19 y el 21.
*Para más información: https://www.salonemilano.it/
20.12.2023
