Elica vuelve a la MDW 2025 con su solución de cocina Lhov

Del 6 al 12 de abril, Elica, la marca italiana de diseño y producción de electrodomésticos de cocina, regresó a la Design Week de Milán presentando Lhov, la solución de cocina All-In-One que obtuvo el Compasso D’Oro 2024. Dentro de la programación de Capsule Plaza, Lhov tuvo el papel de catalizadora de workshops e instalaciones con un potente valor cultural, sensorial y simbólico.

La agenda de Capsule Plaza propuso una historia colectiva y vibrante, que indagó en las conexiones inéditas entre creatividad, industria y belleza. El concepto de esta edición, “Expanded Living”, impulsó la idea del diseño como una experiencia total, que va más allá de los límites de la vida cotidiana, reestructurando los estilos de vida a partir de hábitats híbridos.  

El Extraodinary Cooking de Elica aterrizó en el Spazio Maiocchi dando vida a Satellite Lhov, un proyecto modular con características urbanas e industriales. Adherido en el monolito del proyecto Basalto Pulido de 70Materia como un corazón palpitante, Lhov se convirtió en la esencia del espacio culinario resaltando la pureza de las líneas de la instalación.

Para rematar el espacio, los módulos del sistema Satellite diseñados por el arquitecto Enricomaria Todaro permitieron conocer otras modalidades de interacción, gracias a su movilidad sobre ruedas y al mecanismo de conexión magnética. También se presentó en el mismo lugar un proyecto del estudio Parasite 2.0, que reinterpretó a Lhov en una instalación con apariencia de organismo vivo, donde la luz, el vapor y el calor se materializaron, dando lugar a una atmósfera escenográfica y evocadora.

Food & Design Lab: el taller de experimentación con Lhov

El Satellite Lhov se creó como espacio fluido, ideado para cobrar vida y convertirse en un laboratorio de experimentación culinaria. Los visitantes tuvieron la oportunidad de participar de forma presencial en dos workshops donde Lhov desplegó todo su potencial.

El 8 de abril, Mariasole Cuomo, chef e investigadora gastronómica, exploró las técnicas de fermentación y su aplicación en la cocina contemporánea, siendo la función de vapor de Lhov su valiosa aliada para mezclar las técnicas asiáticas y las materias primas italianas.

Por su parte, el chef Yoji Tokuyoshi ofreció el 11 de abril una interpretación personal del concepto Expanded Living aplicada a la cocina. Lhov se utilizó de forma transversal en esta búsqueda del equilibrio perfecto, permitiendo al cocinero demostrar hasta qué punto la actividad culinaria y el diseño pueden ser complementarias.

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*Para más información: www.elica.com / www.milanodesignweek.co

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