Concurso Ilva Talent para jóvenes carpinteros


6 marzo, 2024

Ilva, la empresa de barnices para madera, ha puesto en marcha su concurso Ilva Talent, para reconocer a estudiantes de carpintería.

En concreto, bajo el lema "Cocina Sostenible", en el concurso Ilva Talent participan estudiantes de la Escuela de la Madera de Encinas Reales de Córdoba. Los candidatos a ganar el premio, ha de diseñar, construir y barnizar objetos de madera inspirados en el tema del concurso. Al final, un jurado especializado valorará los proyectos tanto desde el punto de vista de la creatividad como de la capacidad de producción. El proyecto ganador estará expuesto en el stand de Ilva en la próxima edición de Maderalia, la feria para los profesionales del sector de la madera, prevista en Valencia del 14 al 17 de mayo.

Estado del concurso Ilva Talent

En febrero, los estudiantes, divididos por grupos, presentaron sus proyectos, un total de cuatro que fueron examinados por los miembros del jurado. El mismo está compuesto por Rosa Aguilar, responsable de comunicación de la Escuela de Madera de Encinas Reales; por el chef Ezequiel Montilla, propietario del restaurante Alma Ezequiel Montilla (que cuenta con varios premios, entre ellos el BIB GOURMAND de la Guía Michelin); por Antonio Manuel Jiménez, propietario de la empresa Monpuertas, especializada en el sector de la cocina; por Antonio Ortega, Gerente de Comercial Dislayba, empresa dedicada a la distribución de barnices para madera; y por Alfonso Zulueta, director comercial de la filial española de Ilva.

Los proyectos

El primero de los cuatro proyectos presentados se centra en el concepto de Panera Hermética, un recipiente de pan herméticamente cerrado para evitar la contaminación de la harina de trigo en la mesa de los celíacos. Por su parte, la segunda propuesta, denominada Aceitunero Olea, consiste en un recipiente para aceitunas que incluye también un espacio para los huesos.

El tercero de los proyectos lleva por nombre Bitvals e incluye una serie de bandejas ensamblables, diseñadas para contener diferentes utensilios de cocina. Finalmente la cuarta candidatura a los premios Ilva Talent es la Bandeja de café, una bandeja para llevar hasta ocho cafés, con azucarero, cucharillas y pequeños dulces para acompañar el servicio.

Los cuatro proyectos fueron aceptados por el jurado y pasarán ahora a la fase de construcción y posterior barnizado, durante el mes de marzo. La ceremonia de entrega de premios, en la que se conocerá al ganador, tendrá lugar a finales de abril.

*Para más información: https://www.ilvabarnices.es/es/

Cocina Integral

06.03.2024


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