HEMEROTECA
25 marzo, 2020
25.03.2020 La cocina es el centro de la vida en el hogar, y todavía lo es más en estos momentos en los que pasamos todo el tiempo conviviendo en casa con la familia. En esta situación, preparar un plato o un postre con los niños es una actividad que los entretiene y divierte a la vez, y que puede servir para instruirlos en buenos hábitos de seguridad e higiene en la cocina
Así, el Instituto Silestone recomienda unos consejos para que los niños aprendan sobre salud y seguridad en la cocina de forma temprana.
- Caminar con cuidado y comportarse prudentemente en la cocina.
- No utilizar cuchillos sin supervisión.
- Usar una tabla de cortar para cortar frutas y verduras y no hacerlo apoyándose en la mano.
- No usar los mismos utensilios para cortar diferentes tipos de alimentos, sin haberlos limpiado antes.
- Prohibir el uso de los aparatos eléctricos (estufas, microondas…) sin la supervisión de adultos.
- Tener las manos secas al encender los interruptores.
- Apagar los electrodomésticos al terminar de usarlos.
- Usar los mangos hacia el interior sobre el banco de cocina o la mesa.
- Lavarse siempre las manos antes de cocinar, frotándolas vigorosamente con agua tibia y jabón.
- Antes de comenzar a cocinar, llevar puesto el delantal, tener el pelo recogido y usar prendas de ropa de manga corta o llevar las mangas enrolladas
- Evitar hacer otras cosas con las manos mientras se prepara comida.
- Limpiar los derrames inmediatamente. Utilizar una toalla de papel, evitando esponjas o paños de cocina.
- Desechar los alimentos que se hayan caído en el suelo.
De esta manera, con un poco de esfuerzo, los niños aprenderán e incorporarán estos sencillos hábitos de seguridad e higiene en la cocina.
*Para más información: www.silestoneinstitute.com / www.cosentino.com
