Biesse, fabricante de maquinaria para madera celebrará sus V Jornadas Técnicas de la Cocina, el próximo 4 de abril, en la sede central de Cosentino en Almería.

El evento se ha consolidado ya como un referente para fabricantes, diseñadores y distribuidores del sector, y ofrece un escenario en el que compartir tendencias, estrategias empresariales e innovaciones tecnológicas que definirán el futuro de la cocina.
Los contenidos de las V Jornadas Técnicas de la Cocina de Biesse
En esta ocasión, el programa de la jornada volverá a incluir la participación de líderes clave de la industria, que tratarám temas de actualidad relacionados con el presente y el futuro del sector de la cocina.
En este sentido, entre los ponentes de esta edición están Juan Luis Salvador, presidente de la Asociación de Mobiliario de Cocina, AMC, que hará un repaso a los datos más relevantes del sector y sus perspectivas futuras, ofreciendo una visión detallada de las oportunidades y desafíos que ha de afrontar esta industria.
Por su parte, Fernando Fuentes, de la empresa Ikono, hablará de la tendencias de la personalización y la funcionalidad a través de la integración de tecnología Biesse en la multimaterialidad de los muebles, demostrando cómo la innovación está redefiniendo la fabricación.
Asimismo, Jon Hernández explicará cómo la IA optimiza la eficiencia, reduce costos y mejora la calidad en la fabricación de mobiliario de cocina.
Igualmente, Valentin Tijeras & Gabriela Vila, de Cosentino analizarán las principales innovaciones y tendencias en superficies para 2025.
Otra de las ponentes, Juana Marín, de Sonae Arauco, explorará las tendencias en materiales para este año, destacando la sostenibilidad, el diseño y la funcionalidad como pilares fundamentales.
También está prevista la participación de Daniel Colino, de CJR Cocinas, un clásico de las jornadas. Colino explicará cómo mejorar el posicionamiento web y el impacto en redes sociales de las empresas como parte de su estrategia de digitalización.
Finalmente, Francisco Fernández, de la consultora Key Solutions, tratará el tema de las subvenciones en materia de tecnología.
Mesas de trabajo
Como novedad, las V Jornadas Técnicas de la Cocina de Biesse este año incluirá tres mesas de trabajo especializadas, donde los asistentes podrán intercambiar ideas y estrategias sobre aspectos clave de la industria.
Los temas de dichas mesas incluyen la digitalización, las tendencias del mobiliario de cocina, y subvenciones para la adquisición de maquinaria
Este evento supone una oportunidad única para estar al día sobre la actualidad del sector, además de para hacer networking y descubrir las innovaciones que marcarán el futuro del sector.
La asistencia es exclusiva para profesionales del sector, y el registro puede efectuarse a través de los agentes comerciales de Biesse.
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*Para más información: https://biesse.com/es/es/