HEMEROTECA
5 septiembre, 2023
El televisivo cocinero Ali Güngörmüş ha elegido una cocina next125 rebosante de creatividad y pasión para su nueva escuela de cocina.
El mosaico de azulejos azules de la cocina next125 de Ali Güngörmüş recuerda a la estética de Oriente Medio. No solo el mosaico remite al Oriente, sino también la fina madera de nogal, que refleja a la perfección el encanto del estilo anatólico, combinado con el diseño atemporal alemán de inspiración Bauhaus. La madera y los tonos cálidos caracterizan las estancias de la escuela de cocina.
next125, una apuesta segura
La decisión de optar por next125 responde a todas las sutilezas y combinaciones posibles a la hora de planificar la cocina. Los productos innovadores típicos de la marca también desempeñaron un papel importante: “quiero tener mucho espacio de almacenaje. Me gusta poder acceder rápidamente a todas las cosas durante mis clases de cocina para ahorrar tiempo. Por eso, estos cajones ingleses, por ejemplo, eran realmente muy importantes para mí”. Así lo explica Ali Güngörmüş.
Iluminación integrada
La iluminación, integrada con delicadeza en las estanterías de pared, confiere al mosaico un aspecto armonioso y crea un agradable juego de luz indirecta y ligeras sombras en la pared. En este sentido, Ali Güngörmüş asegura que es “un fanático de la iluminación”. Las ingeniosas soluciones de next125 en este aspecto captan el espíritu y proporcionan el ambiente perfecto para el estudio de la alta cocina.
Ali Güngörmüş está fascinado con la luz y el espacio de almacenaje de su nueva cocina. La ejecución del proyecto con la magnífica capacidad de planificación de next125 era algo muy importante para él. Y es que solo cuando todo está perfectamente adaptado a sus necesidades, Ali puede desarrollar al máximo su arte culinario. “Necesito fusionarme con el producto para sentirme realizado”, sentencia el chef.
Encimera de cerámica de Systemo
Otro elemento destacado de la cocina es la encimera de cerámica de Systemo, una propuesta de lo más atemporal elaborada con cuarcita de color gris claro. Esta crea un contraste de gran calidad con los cálidos frentes de madera genuina y complementa a la perfección la imagen global de la cocina. Además, gracias a su resistencia a los arañazos y cortes, así como a los ácidos, sobrevivirá a años de preparación de los más variados «meze» y otras especialidades de la cocina oriental e internacional.
Los secretos de la escuela de cocina
La escuela de cocina esconde diversos atractivos en su interior. Por ejemplo, una sala contigua dispone de una segunda mitad de la cocina para la elaboración (lavar verduras, almacenar, enjuagar). En estancia también se retomó el diseño de la pared con azulejos blancos y azules, inspirados en el nazar oriental, lo que confiere a las estancias un encanto propio.
*Para más información: www.next125.com
05.09.2023
