Teka cocina dos platos a la vez

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Teka acaba de lanzar el horno HA45.15, el único del mercado capaz de cocinar dos platos al mismo tiempo sin que se mezclen los olores y con dos cavidades físicamente diferenciadas (45 y 15 cm. de alto).

Gracias a estas dos cavidades, es el único horno que permite limitar la energía consumida al producto que se cocina ya que, por ejemplo, no es necesario calentar toda la superficie para recetas sencillas como la elaboración de una pizza. Esto además supone una reducción en el tiempo de cocinado, ya que la superficie a calentar para cocinar un plato es menor.

Desde el punto de vista culinario, este horno ofrece gran variedad de posibilidades además de las tradicionales: una bandeja de piedra volcánica que permite cocinar carnes a la piedra en una parrilla exclusiva de este horno; una piedra terracota para pizzas que se puede lavar en el lavavajillas y que, junto al grill, permite un acabado único de la masa.

El menor tamaño de la cavidad inferior, a diferencia de los hornos habituales, también ayuda a conseguir un acabado de auténtica pizza al horno (masa crujiente). Tiene tres programas distintos en función de la masa.
Una función de doble grill indicada para hacer barbacoa de carnes, pescados y verduras e ideal también para bocadillos, lasañas, hasta 6 sandwich por las dos caras en poco más de dos minutos, gratinar alimentos precocinados, tostar pan, etc.
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* Para más información: www.teka.com