El flúor polímero fue introducido por primera vez en las tiendas estadounidenses en el año 1961. Desde entonces, ha protagonizado la cocina y el horneado en millones de hogares.
El año 2011 marca un aniversario muy significativo para el uso en utensilios de cocina de los sistemas antiadherentes DuPont Teflon: hace cincuenta años, en 1961, fueron introducidos por primera vez en las tiendas de EE.UU los utensilios de cocina antiadherentes con la marca Teflon después de ser aprobado para su uso en el cocinado y procesamiento de alimentos por el Departamento de Alimentación de EE.UU. (FDA).
La historia de la marca DuPont Teflon comenzó el 6 de abril de1938 en el laboratorio DuPont’s Jackson de New Jersey (EE.UU.). Un químico de DuPont, el Dr. Roy J. Plunkett, estaba trabajando con gases relacionados con los productos refrigerantes de la empresa cuando descubrió que una muestra de tetrafluorotileno congelado y comprimido se había polimerizado espontáneamente en un sólido blanco con aspecto de cera para formar politetrafluoroetileno (PTFE). Así nació el primer fluoropolímero del mundo, que poseía no sólo una excepcional resistencia a los químicos y al calor, sino también las mejores cualidades de superficie deslizante del mundo. PTFE fue registrado en 1944 por DuPont bajo la marca comercial Teflon.
Desde entonces, DuPont ha puesto continuamente la ciencia dinámica a trabajar para proporcionar a los fabricantes de utensilios de cocina, a los comerciantes y a las tiendas las innovaciones en los sistemas antiadherentes Teflon que satisfagan las necesidades de los clientes y sus deseos en cuanto a rendimiento y calidad. Al mismo tiempo, DuPont ha invertido en el último medio siglo considerables recursos para asegurar que los dos atributos clave de los sistemas antiadherentes Teflon, calidad e innovación, se mantengan y protejan en toda la red de licenciatarios. Al hacer esto la empresa se asegura de que los clientes reciban la calidad y el rendimiento garantizados que se asocian con la marca Teflon.
* Para más información: www.dupont.com